புரதப் பொடி

புரதப் பொடி திசுக்களை உருவாக்கவும் பழுதுபார்க்கவும் உதவும் செறிவூட்டப்பட்ட புரத மூலமாகும். 100கிராமுக்கு 400 கலோரிகள்; பாஸ்பரஸ் குறிப்பிடத்தக்கது.

பற்றி

புரதப் பொடி என்பது வெய், கேசின், சோயா, பட்டாணி அல்லது அரிசி போன்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் செறிவூட்டப்பட்ட புரத மூலமாகும். இதன் சுவை மூலப்பொருளைப் பொறுத்து மிதமானதாகவும், சற்றே இனிப்பாகவும் அல்லது மண்ணின் நறுமணம் கொண்டதாகவும் இருக்கும். இதை பொதுவாக ஷேக், ஸ்மூத்தி, ஓட்மீல் மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் கலந்து பயன்படுத்துகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 400 kcal

20% DV

மொத்த கொழுப்பு 5.0g

8% DV

வைட்டமின் D2.0g

வைட்டமின் K1.5g

தையமின் (B1)1.0g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 8.0g

3% DV

ஃபோலேட் (B9)2.0g

வைட்டமின் B123.0g

பயோட்டின் (B7)3.0g

புரதம் 80.0g

100% DV

விலங்கு புரதம்40.0g

தாவர புரதம்40.0g

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	50.0mg	9%
வைட்டமின் A	100.0mcg	11%
தையமின் (B1)	0.2mg	17%
வைட்டமின் B12	0.5mcg	21%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.5mg	38%
நியாசின் (B3)	1.0mg	6%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	1.0mg	20%
வைட்டமின் B6	0.2mg	12%
ஃபோலேட் (B9)	20.0mcg	5%
வைட்டமின் E	1.0mg	7%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	200.0mg	20%
செம்பு	200.0mcg	22%
இரும்பு	2.0mg	11%
மக்னீசியம்	60.0mg	14%
பாஸ்பரஸ்	300.0mg	43%
பொட்டாசியம்	400.0mg	9%
செலினியம்	20.0mcg	36%
சோடியம்	200.0mg	9%
துத்தநாகம்	2.0mg	18%

புரதப் பொடி கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (78)

புளூபெர்ரி வே புரோட்டீன் ஷேக்

285 kcal

கூப் புரோட்டீன் டிரிங் ஸ்ட்ராபெரி ஃப்ளேவர்

198 kcal

சாக்லேட் புரோட்டீன் ஓட்மீல்

225 kcal

Barebells Soft Toffee புரோட்டீன் பார்