Protein är ett makronäringsämne som bygger upp och reparerar vävnad. Det ger 400 kalorier per 100 g och utmärker sig med fosfor.
Proteinpulver är en koncentrerad proteinkälla som tillverkas av ingredienser som vassle, kasein, soja, ärta eller ris. Smaken är mild till lätt söt eller jordig beroende på källan, och det blandas ofta i shakes, smoothies, gröt och bakverk.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 50.0mg | 9% | |
| Vitamin A | 100.0mcg | 11% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 38% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotensyra | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 200.0mg | 20% | |
| Koppar | 200.0mcg | 22% | |
| Järn | 2.0mg | 11% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 300.0mg | 43% | |
| Kalium | 400.0mg | 9% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 200.0mg | 9% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |








































































