Eiwit is een macronutriënt dat weefsel opbouwt en herstelt. Het levert 400 calorieën per 100 g en valt op door fosfor.
Eiwitpoeder is een geconcentreerde bron van eiwit, gemaakt van ingrediënten zoals wei, caseïne, soja, erwt of rijst. Het heeft een milde tot licht zoete of aardse smaak, afhankelijk van de bron, en wordt vaak gemengd in shakes, smoothies, havermout en gebak.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 50.0mg | 9% | |
| Vitamine A | 100.0mcg | 11% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamine B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavine (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacine (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 1.0mg | 7% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 200.0mg | 20% | |
| Koper | 200.0mcg | 22% | |
| IJzer | 2.0mg | 11% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 300.0mg | 43% | |
| Kalium | 400.0mg | 9% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 200.0mg | 9% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |








































































