Protein là chất đa lượng giúp xây dựng và sửa chữa mô. Cung cấp 400 calo mỗi 100g và nổi bật với phốt pho.
Bột protein là nguồn protein cô đặc được làm từ các nguyên liệu như whey, casein, đậu nành, đậu Hà Lan hoặc gạo. Tùy theo nguồn gốc, nó có vị nhẹ, hơi ngọt hoặc hơi bùi. Người ta thường pha vào shake, sinh tố, yến mạch và các món nướng.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 50.0mg | 9% | |
| Vitamin A | 100.0mcg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Vitamin B2 | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B3 | 1.0mg | 6% | |
| Axit pantothenic | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 200.0mg | 20% | |
| Đồng | 200.0mcg | 22% | |
| Sắt | 2.0mg | 11% | |
| Magiê | 60.0mg | 14% | |
| Phốt pho | 300.0mg | 43% | |
| Kali | 400.0mg | 9% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natri | 200.0mg | 9% | |
| Kẽm | 2.0mg | 18% |








































































