La proteína es un macronutriente que construye y repara tejidos. Aporta 400 calorías por 100 g y destaca por su fósforo.
La proteína en polvo es una fuente concentrada de proteína elaborada con ingredientes como suero de leche, caseína, soja, guisante o arroz. Tiene un sabor suave, ligeramente dulce o terroso según su origen, y suele mezclarse en batidos, smoothies, avena y productos de repostería.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 50.0mg | 9% | |
| Vitamina A | 100.0mcg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamina B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavina (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacina (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.0mg | 7% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 200.0mg | 20% | |
| Cobre | 200.0mcg | 22% | |
| Hierro | 2.0mg | 11% | |
| Magnesio | 60.0mg | 14% | |
| Fósforo | 300.0mg | 43% | |
| Potasio | 400.0mg | 9% | |
| Selenio | 20.0mcg | 36% | |
| Sodio | 200.0mg | 9% | |
| Zinc | 2.0mg | 18% |








































































