پروتئین یک درشتمغذی برای ساخت و ترمیم بافت است. در هر ۱۰۰ گرم ۴۰۰ کالری دارد و بهخاطر فسفر برجسته است.
پودر پروتئین منبعی غلیظ از پروتئین است که از موادی مانند وی، کازئین، سویا، نخود یا برنج تهیه میشود. بسته به منبع، طعمی ملایم تا کمی شیرین یا خاکی دارد و معمولاً در شیکها، اسموتیها، اوتمیل و محصولات پختنی مخلوط میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 50.0mg | 9% | |
| ویتامین A | 100.0mcg | 11% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 17% | |
| ویتامین B12 | 0.5mcg | 21% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.5mg | 38% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.0mg | 6% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.0mg | 20% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 12% | |
| فولات (ویتامین B9) | 20.0mcg | 5% | |
| ویتامین E | 1.0mg | 7% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 200.0mg | 20% | |
| مس | 200.0mcg | 22% | |
| آهن | 2.0mg | 11% | |
| منیزیم | 60.0mg | 14% | |
| فسفر | 300.0mg | 43% | |
| پتاسیم | 400.0mg | 9% | |
| سلنیوم | 20.0mcg | 36% | |
| سدیم | 200.0mg | 9% | |
| روی | 2.0mg | 18% |








































































