Weizenmehl
Weizenmehl hat 364 Kalorien pro 100 g, liefert Folat (B9) und ist die Basis für Brot, Pasta und viele Backrezepte.
Über
Weizenmehl ist ein fein gemahlenes Pulver aus Weizenkorn mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Es ist eine Grundzutat für Brot, Gebäck, Nudeln und zum Andicken von Saucen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
364 kcal
18% DV
Fett gesamt
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.4g
Kohlenhydrate gesamt
76.3g
25% DV
Folat2.7g
Vitamin B120.3g
Biotin73.3g
Protein
10.3g
21% DV
Pflanzliches Protein10.3g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.6mg | 2% | |
| Thiamin | 0.7mg | 61% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 34% | |
| Niacin | 6.0mg | 37% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Kupfer | 152.0mcg | 17% | |
| Eisen | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Phosphor | 108.0mg | 15% | |
| Kalium | 107.0mg | 2% | |
| Selen | 33.9mcg | 62% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Rezepte mit Weizenmehl (97)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Käsepizza-Stück mit Tomatensauce und Kräutern
360 kcal
Kleiner Keks mit weißen Schokostückchen
138 kcal
Mohnrolle aus der Packung
640 kcal
Rosinen-Beignet mit Puderzucker
155 kcal
Buttercroissant
265 kcal
Rinderfrikadelle mit Kartoffelpüree, Brokkoli in Käsesauce und Brötchen
560 kcal
Paniertes Fried-Chicken-Strip-Sandwich mit Barbecuesauce auf Vollkornbrot
560 kcal
Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Tomaten-Gurken-Salat
860 kcal
Gegrillte Schweinespieße mit Steakhouse-Pommes und Fladenbrot
1024 kcal
Gefüllte Crêpes mit Sauerrahm und Dill
914 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake Eiscreme
1120 kcal
Ring-Donut mit pinker Glasur und weißen Streuseln
290 kcal
Ring-Donut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
650 kcal
Gelber Basmatireis mit paniertem Fisch, Wurst und Ketchup
915 kcal
Käsepizza-Stück
445 kcal
Indische Mahlzeit mit Chapati, Rote-Bete-Curry, Kartoffel-Sabzi, Mangoscheiben und grüner Chili-Pickle
1015 kcal
Wendy's gewürzte Kartoffelspalten mit Ketchup
250 kcal
Brathähnchen mit Hörnchennudeln, Ketchup und Gurke
610 kcal
Einfacher Crêpe mit schwarzem Pfeffer
295 kcal
Cremige Hühner-Nudelsuppe
285 kcal
Cremige Hühnernudelsuppe
180 kcal
Schokoladen-Brownie
435 kcal
Schokoladen-Brownie
430 kcal
Kartoffelpuffer mit Rührei und Gurkenscheiben
335 kcal
Za’atar-Fladenbrot mit Olivenöl
335 kcal
Loaded Fries mit frittiertem Hähnchen, Rindfleisch, Käsesauce, Ketchup und Frühlingszwiebeln
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (6er-Pack)
1320 kcal
Schoko-Muffin
295 kcal
Double Chocolate Muffin
445 kcal
Schokoladen-Brownie mit Schokodrizzle und Walnuss
620 kcal
Panierte Fischfilets mit Pommes frites und panierten Kartoffelbällchen
1035 kcal
Frittierte Hähnchenunterkeulen mit weißem Basmatireis
1035 kcal
Gefaltete Fladenbrot-Pizza mit Pepperoni und Mozzarella
500 kcal
Pizza mit Blumenkohl und Speck
1320 kcal
Blaubeer-Streuselkeks
223 kcal
Käse-Croissant-Rolle
315 kcal
Pepperoni-Pizza (klein)
650 kcal
Gemischte gefüllte Donuts mit Schokoglasur und Cremefüllung
2240 kcal
Verzierter Zuckerkeks mit Zuckerguss
405 kcal
Verzierter Zuckerkeks mit Zuckerguss
420 kcal
Sandwich-Keks mit Schokofüllung und Schokoglasur
820 kcal
Neapolitanische Peperoni-Pizza
1035 kcal
Reisschüssel mit Sweet-Chili-Hähnchen und Schmorkartoffeln
760 kcal
Rahmmais mit roten Kartoffeln
210 kcal
Barebells Cookies & Cream Proteinriegel
200 kcal
Great Value Homestyle Waffles Box
760 kcal
Geschmortes Rindfleisch in Rotwein-Zwiebelsoße
640 kcal
Pfannkuchen mit Aprikosenmarmelade und Milchschokoraspeln
492 kcal
Mini-Pfannkuchen mit Aprikosenmarmelade, weißer Schokolade und Milchkaffee
560 kcal
Pfannkuchen mit Orangenmarmelade, Schlagsahne, Schokoraspeln und Milchtee
760 kcal
Pfannkuchen mit Aprikosenmarmelade, Schlagsahne und Milchschokoraspeln
560 kcal
Schokoladen-Brownie
310 kcal
Baguettescheiben mit Sesam
330 kcal
Chicken Nuggets mit Crinkle Pommes
690 kcal
Dönerpizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebeln, Tomatenscheiben und grüner Paprika
1580 kcal
Fast-Food-Kringelpommes mit Chicken Nuggets und Ketchup
616 kcal
Aloo Paratha mit Zwiebel-Raita und Pickle
760 kcal
Fast-Food-Menü mit Chicken Nuggets, Crinkle Pommes und Ketchup
690 kcal
Buffalo Chicken Wings mit Pommes frites
1120 kcal
Käsepizza mit Champignons und grünen Oliven
1935 kcal
Zuckerüberzogener Hefedonut
250 kcal
Instant-Ramen mit Rührei und Würzmischung
505 kcal
Ringdonut mit pinker Glasur und bunten Streuseln
290 kcal
Panierte Chicken Nuggets mit Loaded-Crinkle-Pommes, Käsesauce, Bacon und Chili-Mayonnaise
1440 kcal
Gemischter Festtagsteller mit Fisch, Kartoffeln und Fleischbällchen
1185 kcal
Käsepizzastücke
890 kcal
Döner-Kebab-Pizza mit Tomate, grüner Paprika und Mozzarella
1610 kcal
Bananenbrot mit Walnüssen
2160 kcal
Gedämpfte Char Siu Bao (3 Stück)
420 kcal
Margherita-Pizza mit Basilikum
1310 kcal
Takoyaki mit Takoyaki-Sauce, Mayonnaise, Sesam und Schnittlauch
360 kcal
Okonomiyaki mit Mayonnaise, Okonomiyaki-Sauce, Bonitoflocken und Frühlingszwiebeln
520 kcal
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
360 kcal
Fish and Chips im Bierteig mit Sauce Tartar, Zitrone und Dill
1175 kcal
Hefedonut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
290 kcal
Vanille-Ringdonut mit rosa Zuckerguss
310 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade
760 kcal
Hähnchenfrikadellen mit seidigem Kartoffelpüree und brauner Soße
760 kcal
Neapolitanische Pizza mit Pilzen und Cherrytomaten
1450 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Neapolitanische Pizza mit Pilzen, Kirschtomaten und Mozzarella
1540 kcal
Salty Peanut Crisp Proteinriegel
410 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Pizza mit Hähnchen, Tomaten und Mozzarella
1035 kcal
Pizza mit Pilzen und Tomaten aus dem Holzofen
980 kcal
Dünne Pizza mit Hähnchen, roter Paprika und Mozzarella
1035 kcal
Vanille-Schichttorte mit Erdbeere, Schlagsahne und Schokostreuseln
372 kcal
Chicken Supreme mit Pilzsoße und gedämpftem weißem Reis
500 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Barebells Creamy Crisp Proteinriegel
205 kcal
Pizza Margherita
910 kcal
Gemüse-Tempura mit knusprigem Teigmantel
420 kcal
Klassisches paniertes Schweinekotelett
470 kcal
Mehliertes Hähnchen mit schwarzem Pfeffer und Salz
980 kcal
Vanille-Milchshake mit Eiswaffel
320 kcal
Protein-Schokoriegel
200 kcal