তেল

সম্পর্কে

তেল হলো ঘন চর্বি, যা ভাজা, সাঁতলানো, বেকিং, ড্রেসিং ও মেরিনেডে ব্যবহৃত হয়। এর স্বাদ ও পুষ্টিগুণ তেলের ধরনভেদে বদলে যায়, তবে বেশিরভাগ রান্নার তেলের স্বাদ নিরপেক্ষ থেকে হালকা হয় এবং খাবারে মসৃণ টেক্সচার ও সমৃদ্ধি যোগ করে।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন